LACOOK 楽料理(@lacooktw)張貼的影片 張貼

食材

  • 紅酒 / 一瓶(750ml)
  • 蘋果酒 / 適量
  • 肉豆蔻粉 / 適量
  • 八角 / 兩個
  • 丁香 / 適量
  • 肉桂棒 / 兩個
  • 蜂蜜  / 適量
  • 蘋果 / 一顆
  • 柳橙 / 一顆

方法

  1. 先將蘋果切片、柳橙皮刨絲備用。
  2. 將紅酒、蘋果酒倒入鍋中煮滾。
  3. 加入肉豆蔻粉、八角、丁香、肉桂棒、蜂蜜、蘋果片、柳橙絲。
  4. 擠入柳橙汁。
  5. 繼續煮滾10-20分鐘後完成。(煮的時間越長,酒味越淡、香料味越重。)