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18/08/26 戴西親子一同做料理(五)

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實作課程,並提供每位學員完整餐點品嘗。

親子課程定價為:成人/700元、兒童/500元,最少需報名一位成人與兒童,並可加購一位兒童或加購一位成人。
※孩童年齡限制5歳~12歳

主廚:戴西 老師
課程時間:約2小時
開課時間:2018/08/26(日) 10:00-12:00
課程內容:
●(實作)蒜香蛤蜊義大利麵
●(實作)香煎薯餅
●(實作)薄荷蜂蜜檸檬蘇打

NT$1,200NT$1,900

可累計時數+2
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課程資訊

(圖片僅供參考,實際料理依課程為主。)

親子的時光怎麼安排最好?害怕戶外高掛的艷陽?那就轉來室內;害怕一本書孩子只有10分鐘專注度?那就來點身體活動,一起做點工作應該就是最好的選擇,或許就一同來做點料理或烘焙吧!其實選擇要跟孩子一起做料理,品項選擇很重要,不能太過於艱難,免得大人顧了鍋邊的食物,顧不了小孩,最好讓孩子有滿滿的成就感,學習握刀,學習炒料,都是美好的過程,做好了一起享用,那才是最美的時光。這次戴西老師的親子料理課程就先來教大朋友小朋友炒個義大利麵,只是要掌握能夠讓蛤蠣張開貝殼的時間,否則炒出來的蛤蠣個個緊閉雙唇,所以當蛤蠣下鍋後,記得蓋好鍋蓋,開上大火,只有火力足,才能讓蛤蠣乖乖就範、打開貝殼,途中千萬別掀蓋,以免前功盡棄,所以最好使用透明鍋蓋才能知道貝殼是否打開了。薯餅其實不用買現成的,自己在家也能做,自己做的薯餅不加其它添加物,更健康。最後來一杯薄荷蜂蜜檸檬蘇打,簡單的材料,又香又好喝。

主廚介紹

經歷:甜點烘焙教師
擅長: 烘焙、甜點

擅長甜點烘焙的戴西老師憑著一股熱愛料理的心情踏入了烘焙世界中,因為想要為自己及家人親自動手做出好吃又天然的甜點與麵包,所以學習了許多烘培技巧,家中時常飄溢著來自烤箱,新鮮出爐的味道。「料理就是要動手做,才會有深刻印象」,因為這樣的理念,戴西老師在上課中總是鼓勵大家動動手,讓料理成為生活中的一部分。

報名提醒

關於課程報名相關資訊,歡迎參考本說明

若名額已滿,亦可來信/來電詢問,可替您登記為候補,若有其他朋友取消的話會立即與您聯繫!

注意事項
★ 因考量課程安全性,除親子課程外,報名其它課程需年滿12歲。
★ 若是報名多名額,請備註留下其他學員大名。
★ 發票於課程當日索取。
★ 課程視報名人數開課,若開班人數不足而取消課程時,將以簡訊或電話通知,您可選擇退費或更改課程時間。
★ 若尚未繳費完成,恕不保留課程名額。指定到貨日期不可超過3個工作天。
★ 為維護老師與其它顧客權益,課程中僅提供拍照記錄,請勿進行動態錄影,感謝您的合作。

成人

1位, 2位

兒童

1位, 2位