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18/02/07 新手入門課-戴西烘焙

實作課程,並提供每位學員完整餐點品嘗。

此堂已為優惠價,不再列入報課折扣。

主廚:戴西 老師
課程時間:約1.5小時
開課時間:2018/02/07(三) 10:00-11:30
課程內容:
●(實作)蘭姆葡萄夾心餅乾
●酒漬葡萄奶油霜

NT$880

已售完

課程資訊

(圖片僅供參考,實際料理依課程為主。)

有人天生就不喜歡做家事,連上家政課也要躲在群眾中隱身,洗個湯匙和鍋子也懶,反正家裡有媽媽,學校有同學,直到長大後為了工作離家千里,媽媽同學不在身邊了,每天外食花費高昂,這才知道學會做料理好處多多,不僅能節省開支,還能吃得更加營養健康,但是現在要從頭學拿菜刀,是該向誰學去?還好樂料理知道新手的心聲,有時參加實作的料理課程,是不是會擔心連菜刀也拿不好呢?或者跟不上老師教學速度心裡真是焦急?那就來樂料理的新手課程吧!讓大家克服新手的煩惱,升級成老手!
要說到最近很夯的日本零食,那應該就是夾心餅乾了,奶油夾心餅乾開始受到旋風式的歡迎,應該是緣起於北海道六花亭,由於北海道以畜牧為主,當地所產的鮮奶油品質相當好,所以奶油霜夾心餅乾當然也真材實料,加上蘭姆酒漬葡萄乾,香香濃濃的滋味,讓人一吃就上癮,後來日本超商開始推出據說毫不遜於六花亭的夾心餅乾,果然造成瘋搶,不過現在不用到日本搶餅乾,來上戴西老師的課,也有真材實料的夾心餅乾可以享受。

主廚介紹

經歷:甜點烘焙教師
擅長: 烘焙、甜點

擅長甜點烘焙的戴西老師憑著一股熱愛料理的心情踏入了烘焙世界中,因為想要為自己及家人親自動手做出好吃又天然的甜點與麵包,所以學習了許多烘培技巧,家中時常飄溢著來自烤箱,新鮮出爐的味道。「料理就是要動手做,才會有深刻印象」,因為這樣的理念,戴西老師在上課中總是鼓勵大家動動手,讓料理成為生活中的一部分。

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★ 為維護老師與其它顧客權益,課程中僅提供拍照記錄,請勿進行動態錄影,感謝您的合作。