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  • 18/07/21 認識義大利香醋 講座課程

    講座課程,當天備有沙拉、沙拉、起司乳酪、牛肉、果乾、蛋糕搭配試吃品嘗。

    *此堂已為優惠價,不再列入報課折扣*

    原價$500
    金卡會員免費
    普卡會員價$300

    (優惠折扣自動在結帳系統中代入)

    ※講座品嚐菜色含有牛肉

    主講人:義嵿好食
    課程時間:約3小時
    開課時間:2018/07/21(六) 13:00-16:00
    這堂課,你將學到
    ●認識巴薩米克醋的產地
    ●巴薩米克醋的種類
    ●巴薩米克醋是如何製造的
    ●如何挑選巴薩米克醋
    ●如何正確使用巴薩米克醋

    這堂課,你將品嘗到
    ●3年、6年、8年、12年、15年、20年陳年巴薩米克醋
    ●DOP認證陳醋
    ●白巴薩米克醋
    ●巴薩米克醋的原料
    ●25年陳年紅酒醋
    ●全世界最古老的限量100年巴薩米克醋

    NT$500

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  • 18/08/11 家常料理不思議-會員專屬回饋課

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    示範課程,並提供每位學員完整餐點品嘗。

    *此堂已為優惠價,不再列入報課折扣*

    原價$2200
    金卡會員價$1200
    普卡會員價$1400

    (優惠折扣自動在結帳系統中代入)

    主廚:Ayo 老師
    課程時間:約3小時
    開課時間:2018/08/11(六) 10:00-13:00
    課程內容:
    ●黑糖燉豬肉
    ●高湯漬菠菜佐自磨辣芝麻味噌醬
    ●鹽麴開陽風味嫩蛋
    ●特式鐵板豆腐

    NT$2,200

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  • 18/08/12 典雅小花翻糖杯子蛋糕-Magimix調理機專門課

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    實作兼示範課程,並提供每位學員完整餐點品嘗。

    *此堂已為優惠價,不列入報課折扣*

    主廚:戴西 老師
    課程時間:約4小時
    開課時間:2018/08/12(日) 13:00-17:00
    課程內容:
    ●(實作)原味杯子馬芬蛋糕
    ●(實作)4色典雅小花翻糖杯子蛋糕
    ●糖霜奶油
    ●棉花糖翻糖 製作&染色

    NT$2,000

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  • 18/08/18 茂生米糧VS米飯運用講座

    講座米飯由廠商贊助提供,林國鈞老師親自示範展示5道菜色。

    *此堂已為優惠價,不再列入報課折扣*

    原價$1500
    金卡會員$1000
    普卡會員價$1200

    (優惠折扣自動在結帳系統中代入)

    主講人:林國鈞 老師&林茂生 先生
    課程時間:約3小時
    開課時間:2018/08/18(六) 11:00-14:00
    ●米的產地&質地介紹
    ●三款米搭配示範料理
    (1)越光米:柚子三角飯糰、姜汁豬肉燒
    (2)炒飯米:蛤犡炊飯、肉末櫛瓜炒飯
    (3)煮粥米:人參雞粥

    NT$1,500

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  • 18/08/20 主廚手作的美味-專屬回饋課程

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    示範課程,並提供每位學員完整餐點品嘗。

    *此堂已為優惠價,不再列入報課折扣*

    原價$2200
    金卡會員價$1200
    普卡會員價$1400

    (優惠折扣自動在結帳系統中代入)

    主廚:李思銘 老師
    課程時間:約3小時
    開課時間:2018/08/20(一) 10:00-13:00
    課程內容:
    ●蒜味鮮蔬天使麵
    ●法式芥末豬排蒜味番茄
    ●凱撒雞肉沙拉
    ●焦糖煎蘋果佐香草冰淇淋

    NT$2,200

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  • 18/08/20 人氣主廚教你做西餐(四)-Magimix調理機專門課

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    示範課程,並提供每位學員完整餐點品嘗。

    *此堂已為優惠價,不再列入報課折扣*

    原價$2200
    報名即享特惠價$1200

    (優惠折扣自動在結帳系統中代入)

    主廚:李思銘 老師
    課程時間:約3小時
    開課時間:2018/08/20(一) 15:00-18:00
    課程內容:
    ●肉醬義大利麵
    ●手工起司牛肉丸
    ●白花菜可樂餅
    ●辣味蔬菜海鮮湯

    NT$2,200

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  • 18/08/30 日本桃山燒菓子實作課

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    實作課程,並提供每位學員完整餐點品嘗。

    *不列入報課折扣*

    主廚:林國鈞 老師
    課程時間:約4小時
    開課時間:2018/08/30(四) 13:00-17:00
    課程內容:
    ●(實作)日本桃山
    ●日本白鳳豆餡
    ●日本桃山認識
    ●日本和菓子基本認識
    (含材料、包材、成品皆可帶回)

    NT$1,500

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