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  • 18/04/22 超人氣特製便當教作(一)

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    實作兼示範課程,並提供每位學員完整餐點品嘗。

    主廚:Ayo 老師
    課程時間:約3小時
    開課時間:2018/04/22(日) 10:00-13:00
    課程內容:
    ●(實作)栗子燒雞
    ●(實作)辣炒青花筍杏鮑
    ●椒香雞汁煨甘藍菜苗
    ●香料蔥燒馬鈴薯

    NT$2,200

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  • 18/04/25 冷藏常備小菜~醃漬功夫傳授

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    實作兼示範課程,並提供每位學員完整餐點品嘗。

    主廚:曾良泉 老師
    課程時間:約3小時
    開課時間:2018/04/25(三) 11:00-14:00
    課程內容:
    ●(實作)醃漬鹹蜆仔
    ●(實作)油燜筍
    ●醬醃大頭菜
    ●梅漬洋地瓜
    ●味噌蘿蔔
    ●甘草漬藕片
    ●紫蘇山藥
    ●脆瓜

    NT$3,500

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  • 18/04/25 台灣味料理(一)

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    實作兼示範課程,並提供每位學員完整餐點品嘗。

    主廚:曾良泉 老師
    課程時間:約3小時
    開課時間:2018/04/25(三) 16:00-19:00
    課程內容:
    ●(實作)排骨酥苦瓜封
    ●冷凍鮮肉包
    ●紅糟肉
    ●桂圓黑木耳露

    NT$3,500

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  • 18/05/24 正宗北方料理(二)

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    實作兼示範課程,並提供每位學員完整餐點品嘗。

    主廚:曾良泉 老師
    課程時間:約3小時
    開課時間:2018/05/24(四) 11:00-14:00
    課程內容:
    ●(實作)酸湯魚
    ●紅油燃麵
    ●山東燒雞
    ●彭家豆腐

    NT$3,500

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