載入購物車資訊中...
瀏覽購物車 結帳
購物車小計:

Joshua Lee

樂貝特洋菓子專門店,甜點主廚Joshua

習得日本正統甜點學校的技術和專業的西點知識、食品安全、米穀粉甜點製作。經歷四年日本時尚甜點的薰陶,將流傳至日本之歐洲百年甜點技法融會貫通,並將這樣的美味帶回台灣,與台灣在地的優質食材再一次結合,創造出獨特精緻又具典雅韻味的甜點,期望讓大家能從中品味到每一份甜點的故事與經典。

經歷:

  • 樂貝特洋菓子専門店Pâtisserie La Pétoile 主廚
  • 手繹生活創作空間chez soi 甜點講師
  • Panasonic Cooking廚藝生活體驗館 主廚店長
  • 日本 日本菓子專門學校 畢業
  • 日本 Ecole Criollo蛋糕店
  • 日本 Daisy麵包店
  • 日本國家考試 製菓衛生師資格

相關課程