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藍偉華

香草/香料。料理生活研究家

靈魂中帶著神祕的西方色彩,相信前世的某一次輪迴中,曾生活在古老的歐洲,圍繞著馨香迷人的各式香草。
喜歡觀察周遭的人事物,默默勾勒出屬於藍式風格的獨到見解。

著有:

  • 《美味鍋生活》日日幸福
  • 《香草人的日日料理》野人文化
  • 《料理美學家的香料廚房》野人文化
  • 《香草廚房‧魔法花園》

現任

  • Yamicook料理老師
  • 膳魔師網路示範料理老師
  • 龜甲萬相關活動料理老師
  • AROMA DoveWare相關活動料理老師
  • 伊萊克斯網路示範料理老師
  • 櫻花廚具相關活動料理老師

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