食材

  • 蔥花 / 適量
  • 玉米筍 / 10條
  • 高麗菜 / 1顆
  • 豬絞肉 / 100g
  • 鹽 / 適量
  • 胡椒 / 適量
  • 白米 / 半杯
  • 水 / 1杯
  • 番茄醬 / 適量
  • 起司絲 / 適量

方法

  1. 切蔥花。
  2. 玉米筍斜切對半。
  3. 將高麗菜中間挖出圓形後取出(不切到底 保留約三分之一)。
  4. 將豬絞肉灑上鹽巴與胡椒後攪拌均勻。
  5. 把切好的高麗菜放進電鍋,依序於高麗菜中央內放白米、玉米筍、豬絞肉與番茄醬,最後倒入水。
  6. 使用一般白飯烹煮模式。
  7. 完成後加入起司絲,保溫1分鐘。
  8. 取出,灑上蔥花,完成。