準備食材:

  • 開水 / 150cc
  • 無糖豆漿 / 150cc
  • 鰹魚粉 / 適量
  • 乾燥系蒟蒻麵 / 3顆
  • 鴻喜菇 / 適量
  • 蝦隻 / 4隻
  • 豆芽菜 / 適量

料理方式:

  1. 先將開水與無糖豆漿和鰹魚粉混合,煮滾。
  2. 加入3顆蒟蒻麵,煮2-3分鐘。
  3. 加入鴻喜菇、蝦子、豆芽菜。
  4. 煮滾後即可起鍋。
  5. 灑上蔥花,完成。